Menu para eventos

MENÚ Nº 1
Aperitivo : Pisco Sour - Amaretto Sour - Vaina
Fondo : Lomo liso de novillo (300 grs.) con Papas fritas y ensaladas surtidas
Postre : Torta helada
½ Vino Banquete ó 1 bebida

MENÚ Nº 2
Aperitivo : Pisco Sour - Amaretto Sour - Vaina
Entrada : Jamón con palta y palmitos
Fondo : ½ Pollo deshuesado mignon champignon con Papas fritas
Postre : Cocktail de frutas con helado
Café
½ Vino Banquete ó 1 bebida

MENÚ Nº 3
Aperitivo : Pisco Sour - Amaretto Sour - Vaina - Caipiriña - Wine Sour
Entrada : Fondos de alcachofa rellenos con mariscos gratinados al eneldo
Fondo : Lomo liso de novillo (300 grs.) con papas duquesas y
ensaladas surtidas en la mesa
Postre : Torta nogada
Café
½ Vino Banquete ó 1 bebida.

MENÚ Nº 4
Aperitivo : Pisco Sour - Amaretto Sour - Vaina - Caipiriña - Wine Sour
Entrada : Valentina de pollo (rellena con camarones y espinacas en suave salsa de pepinillos)
Fondo : Lomo liso de novillo (300 grs.) con papas napolitanas en salsa de champignon
Postre : Torta nogada
Café
½ Vino Banquete ó 1 bebida

MENÚ Nº 5
Aperitivo : Pisco Sour - Amaretto Sour - Vaina - Caipiriña - Wine Sour
Mini Cocktail :

  • Tres empanaditas de queso por persona
  • Cinco canapés surtidos por persona
  • Dos brochetas de ave por persona
  • Dos Petit Bouche por persona
Fondo : Salmón, Reineta o Merluza (según disponibilidad)
en mantequilla rubia con Papas duquesas y (opción)
ensaladas surtidas en la mesa ó
Lomo liso de novillo (300 grs.) con papas Duquesas
y ensaladas surtidas en la mesa
Postre : Torta tiramisú
Café
½ Vino Banquete ó 1 bebida
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San Ignacio 3199 - San Miguel

Bienvenidos

Una alternativa de variadas carnes y salsas es lo que ofrece el restaurante Altué, con más de 33 años de experiencia en el mundo gastronómico. Un local amplio donde la oferta culinaria se centra en la comida internacional y alrededor de 30 salsas en su carta, como la "Dubois", preparada en base a fumé de pescado, ostiones, mantequilla y jerez.

Historia

Conózcanos

Altué Restaurante abrió sus puertas al público de Llano Subercaseaux por primera vez en Marzo de 1977. Administrado personalmente por sus dueñas, Doña Isabel Cañas Molina y Doña Patricia Torreblanca Cañas, este establecimiento ha mantenido su línea inicial de ofrecer un servicio de primer nivel y especializado para empresas y ejecutivos, sin descuidar al público en general, los cuales nos visitan gratamente a diario.

 

Ideal para Eventos

A lo largo de nuestra trayectoria, Restaurante Altué ha sido premiado con diversos premios gastronómicos nacionales e internacionales, los cuales lo convierten en la mejor opción tanto para los ejecutivos de empresas, como para la familia, ya que cuenta con un gran salón con una suave y elegante decoración.

Nuestro salón principal posee una capacidad para 180 personas, ideal para eventos como despedidas, matrimonios, bautizos y reuniones masivas en general. La decoración del local se adecúa perfectamente a la hora de bailar, con una iluminación especial para esas inolvidables noches bailables.

Restaurante Altué cuenta además con un DJ especializado en estos tipos de eventos, el cual no dejará descansar a nadie en sus asientos y los mantendrá moviéndose al ritmo de la música toda la noche.

 

Ideal para Privados

Desde el comienzo de sus días, Restaurante Altué se ha especializado en una atención dedicada a ejecutivos de empresas y altos funcionarios de diversos rubros. Y es precisamente esa experiencia, a lo largo de 33 años, la que hace que Restaurante Altué ofrezca una atención personalizada que pocos suelen dar. Para ello, cuenta con un segundo piso dedicado exclusivamente a salones privados o VIP (con citófono directo y aire acondicionado) para reuniones ejecutivas y así ofrecer la máxima privacidad, cuando la oportunidad lo requiera. Esto no excluye la posibilidad de hacer varias reuniones privadas a la vez, o si se prefiere, una reunión numerosa que además tenga el carácter de privado. La privacidad ofrecida, junto a un ambiente climatizado, intercomunicador interno y garzones de "punto fijo", facilitan las reuniones más amenas y provechosas para las empresas, además de una familiaridad poco vista, ya que nuestros experimentados garzones han crecido prácticamente con nuestro Restaurante.



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San Ignacio 3199 - San Miguel - Santiago - Fono : (56-2) 2555 5960 o (56-2) 29208268.